{"id":132,"date":"2026-04-23T12:46:27","date_gmt":"2026-04-23T12:46:27","guid":{"rendered":"https:\/\/safradelpallars.cat\/?page_id=132"},"modified":"2026-05-21T09:44:52","modified_gmt":"2026-05-21T09:44:52","slug":"qui-som","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/safradelpallars.cat\/es\/","title":{"rendered":"Inicio"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Cada bri explica un origen<\/h3>\n\n\n\n

Safr\u00e0 del Pallars \u00e9s molt m\u00e9s que una esp\u00e8cia: \u00e9s un projecte que neix de la voluntat de recuperar un cultiu aut\u00f2cton del Pallars per retornar-li el valor que mai hauria d\u2019haver perdut.<\/p>\n\n\n\n

Fa m\u00e9s de 10 anys, entre cases de padrines i padrins, vam trobar els bulbs i el coneixement que avui donen vida al nostre safr\u00e0, cultivat als voltants de La Pobla de Segur.<\/p>\n\n\n\n

Treballem la terra com un organisme viu, respectant els seus ritmes, sense qu\u00edmics i amb una mirada conscient que posa en valor la natura i el temps.<\/p>\n\n\n\n

Aquesta manera de fer ens permet obtenir un producte \u00fanic i de qualitat coup\u00e9, fidel a la seva ess\u00e8ncia i expressi\u00f3 del territori.<\/p>\n\n\n\n

Alhora, tamb\u00e9 apostem pel descobriment i l\u2019estudi de les propietats del safr\u00e0 per al benestar f\u00edsic, mental i sensorial, gr\u00e0cies als seus compostos bioactius.<\/p>\n\n\n\n

Una manera d\u2019entendre la terra, el benestar i el que \u00e9s aut\u00e8ntic.<\/p>\n\n\n\n

Safr\u00e0 del Pallars \u00e9s origen, respecte i comprom\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

Els nostre safr\u00e0<\/h3>\n\n\n\n